Remójalocon el caldo de cocer el pescado y la verdura, en una proporción de 3 vasos de caldo por 1 de arroz. Si lo quieres más seco, déjalo en 2 vasos y medio de caldo.

Incorporamosel pescado y dejamos que cueza unos 25 minutos o hasta que las patatas estén cocidas y tiernas. Probamos de sal y dejamos que repose un poco. Ya podemos servirlo y disfrutar de este guiso de patatas con pescado. Os

Incorporalas patatas y, cuando estén bien impregnadas en el sofrito, cubre con Caldo Casero de Pescado 100% Natural Gallina Blanca. Deja que hierva. A los 15 minutos, añade el rape limpio. Deja que se haga. En los minutos finales, añade las gambas y enseguida las almejas. Con un poco de perejil picado por encima y esperando un poco, ¡ya Paso4. Cubrimos de agua caliente y dejamos cocinar a fuego medio, unos 20 minutos, sin meter la cuchara para que no se rompan las patatas. Paso 5. Por último, añadimos el arroz, movemos bien y dejamos hacer 10 minutos, y dejamos reposar otros 4 minutos más,, Paso 6. Servimos calentito con unas guindillas en otro platito si os gustan,, . 304 212 324 355 2 305 221 87

guiso de pescado con arroz